GORDON'S SLOE

Nel 1769, Alexander Gordon si trasferì a Londra, e poco dopo aprì la sua distilleria a Clerkenwell (Clerk’s Well). Scelse questo luogo per la speciale purezza della sua acqua.

Qui sviluppò GORDON’S Special London Dry Gin, un gin della migliore qualità, in cui venivano utilizzati gli ingredienti più puri, senza aggiungere zucchero come spesso succedeva nei gin di qualità inferiore per mascherare il liquore di di cattiva distillazione.

Di fatto Gordons viene distillato ben tre volte, per ottenere una purezza ed una secchezza extra.

Per la creazione di Gordons si utilizzano spezie e frutti interi invece che estratti, ed il gin viene invecchiato per 18 mesi, per ottenere il distinto e sofisticato sapore di Gordons.

La ricetta completa di Gordon’s è conosciuta da solo 12 persone nel mondo. Include Ginepro, semi di Coriandolo, radice di Angelica e molti altri elementi che restano segreti.

Il Gordon’s Sloe è prodotto tramite susine selvatiche che vengono immerse in recipienti di vetro contenenti Gin Gordon’s. Dopo un periodo di varie settimane, il peculiare colore e sapore delle susine si mescola gradualmente con il gin. Il risultato è un liquore dolce, fruttato, con una indiscutibile base di Gordon’s. Squisito!

Gradazione: 26°

Formato: 70 cl.