| Peso | 1,2 kg |
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Barbaresco DOCG
€16,40
Barbaresco DOCG 2016 – Cantina Veglio Michelino & Figlio
CLASSIFICAZIONE: Denominazione di origine controllata e Garantita
VARIETÀ UVE: 100% Nebbiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Treiso
TERRENO: Medio impasto
ESPOSIZIONE: Sud-Est
PRODUZIONE PER ETTARO: 56 HL
VENDEMMIA: Terza-Quarta settimana di ottobre
VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice e fermentazione per 4-5 gg a temperatura controllata
MATURAZIONE: 4 mesi in bottiglia
INVECCHIAMENTO: 1 anno in botti di rovere di Slavonia da 5000 L
FORMATI DISPONIBILI: 75 cl
DURATA DEL PRODOTTO: 10-15 anni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: Rosso con riflessi aranciati
ODORE: Intenso, Fruttato e speziato
SAPORE: Secco, Corposo, Equilibrato
TENORE ALCOLICO: 14%
ACIDITÀ: 5,5 g/L
ABBINAMENTO CIBI: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Servire a 18 °C
Disponibilità: 6 disponibili
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AD EURO 60,00
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