| Peso | 1,2 kg |
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Langhe Nebbiolo Low Histamines
€22,95
Langhe Nebbiolo Low Histamines – Cantina Veglio Michelino & Figlio
CLASSIFICAZIONE: Denominazione di origine controllata
VARIETÀ UVE: 100% Nebbiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Diano d’Alba
TERRENO: Medio impasto
ESPOSIZIONE: Sud-Ovest
PRODUZIONE PER ETTARO: 70 HL
VENDEMMIA: Ultima settimana di Settembre – Prima settimana di ottobre
VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice e fermentazione per 4-5 gg a temperatura controllata
MATURAZIONE: In botti d’acciaio e affinamento in bottiglia
FORMATI DISPONIBILI: 75 cl
DURATA DEL PRODOTTO: 5-7 anni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Rosso rubino
ODORE: Vinoso e fruttato
SAPORE: Secco, piacevolmente tannico
TENORE ALCOLICO: 12,5%
ACIDITÀ: 5,5 g/L
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% VOL
ABBINAMENTO CIBI: Ottimo con carni rosse e formaggi. Servire a 18 °C
Contenuto di istamine inferiore a 0,5 mg/L
Esaurito
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AD EURO 60,00
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