| Peso | 1,2 kg |
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Rosso Sinfonia
€22,95
Rosso Sinfonia – Cantina Veglio Michelino & Figlio
CLASSIFICAZIONE: Vino rosso
VARIETÀ UVE: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Diano d’Alba – Montelupo Albese – Serralunga d’Alba
TERRENO: Medio impasto
ESPOSIZIONE: Sud-Est
PRODUZIONE PER ETTARO: 70 HL
VENDEMMIA: Terza e Quarta settimana di Settembre
VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice e fermentazione per 4-5 gg a temperatura controllata
MATURAZIONE: In botti d’acciaio e, dopo l’invecchiamento, per 4 mesi in bottiglia
FORMATI DISPONIBILI: 75 cl
DURATA DEL PRODOTTO: 3-4 anni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Rosso rubino
ODORE: Vinoso e Fruttato
SAPORE: Secco, molto armonioso
TENORE ALCOLICO: 11,5%
ACIDITÀ: 5,5 g/L
ABBINAMENTO CIBI: Vino che accompagna tutto il pasto, leggero, per chi vuole bere un bicchiere in più.
Servire a 18 °C
Esaurito
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