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Trebbiano d'Abruzzo DOP Oro

6,30

Trebbiano d’Abruzzo DOP Oro – Ca’ D’Abruzzo

Tipologia: vino bianco secco
Categoria: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Varietà di uve: Trebbiano d’Abruzzo 100%
Vanificazione: le uve Trebbiano, selezionate e raccolte a mano, vengono diraspate e lasciate in criomacerazione per almeno 8 ore a contatto con le bucce per favorire l’estrazione aromatica
Affinamento: per 6 mesi in serbatoi di acciaio inox e per 6 mesi in vasche di cemento
Colore: oro chiaro brillante
Profumo: offre sfumature fini e persistenti di mela matura, fiori di sambuco e ginestre
Gusto: freschezza legata bene alla morbidezza che rimane a lungo e chiude con finale ammandorlato
Abbinamento: spaghetti con farutti di mare
Temperatura di servizio: 6°C
Temperatura di conservazione: 8/18°C
Volume: 0,75 l

Dati analitici

Contenuto di alcol: 12,5 % vol.
Acidità: 7,0 g/l
pH: 3,06
Zucchero residuo: 0,4 g/l
Solfiti liberi: 14 mg/l

Disponibilità: 6 disponibili

COD 01352-1 Categoria Tag , , ,

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Trebbiano d'Abruzzo DOP Oro

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